Об обнаружении мясной продукции без ветеринарных документов и маркировки в Иловлинском районе

Инспекторами Управления Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Республике Калмыкия при проведении контрольно-надзорных мероприятий в торговом павильоне, располагающемся на территории рабочего поселка Иловля Волгоградской области, принадлежащего индивидуальному предпринимателю, были выявлены нарушения ветеринарного законодательства РФ.

Сотрудниками отдела ветеринарного контроля и надзора было установлено, что у предпринимателя в морозильном ларе на хранении находилась мясная продукция — купаты «Домашние» без ветеринарных сопроводительных документов.

Россельхознадзор напоминает, что с 1 июля 2018 года ветеринарные сопроводительные документы оформляются в электронном виде с помощью федеральной государственной информационной системы «Меркурий». Согласно Федеральному Закону от 02.01.2000 №29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов», в обороте могут находиться пищевые продукты, материалы и изделия, соответствующие требованиям нормативных документов и прошедшие государственную регистрацию в установленном порядке. Отсутствие ветеринарных сопроводительных документов на продукцию является грубым нарушением ветеринарного законодательства.

Также, в морозильном ларе была обнаружена мясная продукция, на которую не предоставлялось возможным установить точное наименование, состав, производителя, условия и сроки хранения ввиду отсутствия маркировки.

Маркировка, в свою очередь, дает покупателю необходимую информацию о продукте, а именно: дату изготовления пищевой продукции, срок годности пищевой продукции, условия хранения пищевой продукции, наименование и место нахождения изготовителя, рекомендации, ограничения по использованию, показатели пищевой ценности пищевой продукции.

Управлением Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Республике Калмыкия предприниматель привлечен к административной ответственности по части 1 статьи 14.43 КРФ об АП, назначен административный штраф в размере 20 000 рублей.